【悲報】高級ウイスキー、終わる 米ベンチャー「3日で10年分熟成させてやる。科学を舐めるな」

【2ch】ニュー速クオリティ

namida

1: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/10/15(木) 21:45:17.01 ID:ID:khjCrCu60.net

ウイスキーのたる熟成は無駄? 蒸留から出荷まで数日、米企業が新技術
https://www.afpbb.com/articles/-/3309033?cx_part=outbrain

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米シリコンバレー(Silicon Valley)のスタートアップ企業が、
新技術によるウイスキー大量生産に狙いを定めている。
新たな熟成技術により、たるで長期熟成させたウイスキーに匹敵する味と色、香りを数日で再現できると豪語している。

引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1602765917/

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Source: 【2ch】ニュー速クオリティ

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